Muffins chocolat-framboise

Ces 2 dernières années, le jour de la fête des mères, je réalisais un repas pour ma mère, comme ça elle n'avais plus qu'à mettre les pieds sous la table. (année 2007, année 2008)
Cette année, vu la date tardive, il m'était difficile de réaliser le repas entier, alors que mes exams étaient proches.
J'ai donc quand même réalisé le dessert.

Sur le blog de 100drine, j'avais vu il y a quelques jours une recette qui me paraissait sympa: un muffin au chocolat et à la framboise.

N'ayant pas de moules à muffins, je les ai fait dans un ramequin:


Nous les avons mangé juste à la sortie du four afin d'avoir le coeur de framboise-chocolat blanc coulant.
Mais il parait que c'est meilleur froid (heureusement il en reste 2 pour ce soir!)

Vous trouverez la recette sur le blog de 100drine

Mais un conseil: ne pas faire de trop gros muffins, car c'est vite écoeurant (surtout quand on ne raffole pas du chocolat en général)

Pour me rattraper je ferai un repas entier pour son anniversaire (le 3 Aout prochain).

Un dernier p'tit mot:
Il y aura très très peu d'articles pendant ces 2 prochaines semaines pour cause de révisions intensives (ça m'enchante pas mais bon!) et d'exams.
Un article sera rédigé samedi soir suite au salon de Romorantin, mais aucun n'autre n'est prévu pour le moment.
Je ferai quelques visites rapides sur vos blogs pendant mes pauses (car faut pas pousser quand même, j'ai besoin de pauses de temps en temps), mais les commentaires seront rares eux aussi.
Je vous dis à bientôt

et bien sûr:
BONNE FÊTE A TOUTES LES MAMANS

Comments

[Munouchka]

Je pense que je vais tenter ça cet après midi ou lundi... mais en enlevant un peu de sucre, de beurre car wahou les quantités !!!

[Munouchka]

olala faut que je fasse ça moi !!!!surtout que les framboisiers commencent à donner...et mon régime????

[soscathy]

du choco de la framboise ... rien que d'y penser ça devait être un délice !

[Lili(ré)créations]

Bon courage pour tes révisions.Bravo pour ton joli dessert

[100drine]

alors? qu'as tu pensé du muffins froid?Grosses bises et surtout bonne révision.Tu prendras plein de photos du salon de Romorantin???

[alice]

Miam Miam j'ai faim lol!!!

[Veronique+D]

Ca me donne faim!

[martine]

ça a l'air d'être bon quand même !et trè ssympa de faire le repas à la place de ta maman !bon courage pour tes révisions et je croise les doigts pour le jour Jmartine

[Vinsareva]

Miammm!! Merci pour la recette!

[natty]

Bonnes révisions !!!Courage l'année est presque terminéeBonne fin de soiréeNatty

[lestitis67]

mmiam miam, ça a l'air super bon

[MarieNicole]

Bon courage pour tes révisions. Bisous

[Nicole]

Je suis que ta mamn a adoré ce dessert.Je te souhaite bon courage pour tes révisions.A très bientôt,Bisous.

[melanie+otjacques]

miam miam, c'est bientôt l'heure du dessert, j'en mangerai bien unMélanie

[mchantal63]

Un joli dessert que tu as fais . Bravo à toi. Je te souhaite bonne chance pour tes examens. Bonne semaine qui j'espère sera remplit de rayons de soleil.Bisous mchantal63 a bientot