Repas de fête des mères: 2ème édition

La fête des mères est demain, mais nous l'avons fêté aujourd'hui car demain on fête l'anniversaire de mon frère (20 ans aujourd'hui alors BON ANNIVERSAIRE FLORENT) au resto avec la famille. Nous avons donc inversé les 2 évènements.

Comme l'année dernière, j'ai réalisé un repas pour ma mère (mon père et mon frère ont quand même eu le droit de manger, je vous rassure!)

J'ai donc commencé la popotte dès 9h pour être sûr d'être prête à temps.

Après déballage des cadeaux (une imprimante photos de la part de nous 3, un livre sur les verrines et le sac à pain que j'ai réalisé et que ma mère s'est empressé de mettre dans la cuisine) pendant l'apéro, les "festivités" ont commencé....



L'entrée:


Rillettes de thon à l'estragon
Concombres à l'indienne



Le plat:


Filets de dinde à la coco, servi avec du riz



Le dessert:



Trifle croquant aux framboises




Mousse vanillée au fromage blanc



Malgrè un léger soucis (enfin je pense) au niveau de la consistance de la sauce du plat, mais qui était quand même très bonne, voici mes notes
Mes parents: 15/20 (dessert pas assez froid malgrè que c'était au frigo)
Mon frère: 14/20 (il a trouvé un morceau de cellophane sur le verre de l'entrée)

Je suis super contente de mon repas. J'ai déjà hate d'être à l'année prochaine lol

Maintenant pour celles que ça intéresse, les recettes:
Concombres à l'indienne: clic

Rillettes de thon à l'estragon: clic

Filets de dinde à la coco: clic

Trifle croquant aux framboises: blog La popotte de Carotte
(Caroline a participé à l'émission (que je regarde bien sûr) "Un diner presque parfait". C'est là que j'ai découvert cette recette)

Mousses vanillées au fromage blanc: clic

Comments

[valy44]

Un peu comme mes rillettes !merci de ces idées

[Miss Bourgogne]

Merci pour toutes ces recettes, ça fait envie!!Catherine

[nananne]

Miam!

[Didou]

Et bien, ça à l'air bon tout ça... Moi je me suis contentée de l'amener au resto... Il faut dire que, non seulement je ne suis vraiment pas douée, mais en plus, c'est pas dans mon 25 m² et avec mes pauvres plaques électriques (et même pas de four) que je vais réussir à faire quelque chose ! biz !

[soscathy]

le dessert me donne bien des envies ...

[Munouchka]

mmm ça a l'air super bon...j'ai réfléchi à tes questions comme demandé mais je ne trouve pas à quel age tu as commencé à broder... alors que je l'ai su... j'ai cherché sur le forum et ici mais niette...

[kiki63]

coucoumerci pour ces recettesbonne fete des mamanbiseskiki63

[natty]

Miam miam ça avait l'air très bon tout ça. Moi c'est surtout le dessert qui me fait de l'oeil !!!!!Bravo au chef !!!Natty

[fayet mchantal63]

Bonne soirée et un très très bon dimanche. A bientot mchantal63bises

[Caro]

Miam miam

[Amandine]

Oh la la ! ca m'a donné faim toutes ces photos, ca à l'air trop bon.

[Ardennaise]

Super ton repas , je regarde la recette pour faire le dessertBises

[reglisse68]

Belle présentation et surement bon, tu t'es surpassée

[calimero95]

Ca à l'air bien bon tout ça... et en plus tu es notée, un peu sévèrement je trouve !!Sylvie 

[Caro]

Bonjour Annelise,Mille mercis d'avoir mis le lien vers mon blog, c'est très gentil de ta part!!!Merci aussi d'avoir pris le temps de laisser un commentaire pour me faire part de tes chefs d'oeuvre culinaires : ton trifel aux framboises à l'air divin!!!!D'ailleurs je pense que je vais faire les concombres à l'indienne très rapidement car cette recette a l'air pleine de fraîcheur et de saveur!J'en profite également pour te félciter pour ton blog qui est TOP et qui m'a fait découvrir plein de choses !!A très bientôtCaro

[sophie H.]

moi j'essaierais bien le triple croquant aux framboisesça m'a l'air super bon....

[Cathy]

Pour le coté appetissant et les photos je te met un 20/20Bon week end

[Cathy]

Pour le coté appetissant et les photos je te met un 20/20Bon week end

[Julie]

Très alléchant tout ça et si on avait  joué à un diner presque parfait lol je t'aurais enlevé des points  pour la sauce et le manque de légumes dans le plat principal mais sinon malgrè cela j'aurais quand même bien voulu déguster tout cela bonne digestion maintenant lol biz

[vinsareva]

Superbe!! Ca m'a l'air super bon tout ça!BisesCandida  

[ptitesouris74]

Super ton repas, ta maman devait etre ravieBizNatacha

[Isa]

bravo ma petite Annelise l'année prochaine je m'invite a manger pour le jour de la fete des mamans.Bisoux et Bonne journéeIsa

[emma3568]

ça donne l'eau à la boucheton sac à pain est magnifique, c'est très finbravo à toi

[Marylène]

Bonne fête à ta maman et bon anniversaire à ton frère, nous sommes du même jour mais de la même année. Gros bisous à tous

[Babeth - balokiwi]

En tout cas, ça donne faim !!!Ils sont sévères chez toi ... 14 et 15 sur 20 !!! Moi, rien qu'à l'oeil, je donnerais déjà 18 ;o))))Gros bisousBabeth

[desmarest yannick]

super repas, tu as bien cuisiné en plus ça me parait original.les idées sont à reteniryan